 法国之旅 > 法国简介
人口
经 1999 年 3 月的人口普查，截至 2001 年 1 月 1 日，法国本土和海外省共有居民 6 040 万人，其中有 400 万是外国人。在这些外国人当中，有 150 万是欧盟侨民。法国人口占欧盟人口的 16% 。
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教育
在 2000 年，教育支出高达 997 亿欧元，即国内生产总值的 7.2% ，占国家预算的 37% ，教育人均支出 1570.22 欧元，或者每个学生平均支出 5671.10 欧元。
学前、初等和中等教育：
- 12 236 000 名学生
- 866 000 位教师
- 70 668 所小学、初中和高中：
师生比为 1 ： 14
2000 年高中毕业会考成功率为 79.5%
高等教育：
- 2 126 000 名大学生
- 80 315 位教师
- 90 所综合大学
- 3 600 个高等教育机构
师生比为 1 ： 19.8
就业
法国约有 2 650 万就业人口。在这些就业人口当中，有 1 950 万雇佣劳动者和 235 万名求职者。后者占整个就业人口的 9% （ 2000 年 1 月）。就业率男性为 62% ，女性为 48% 。
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工资收入
从 2000 年 7 月 1 日起，各行业最低月工资 1 082.60 欧元（每小时收入 6.41 欧元）。家庭年均工资应税收入：
- 自由职业： 70 126 欧元
- 管理干部： 37 796 欧元
- 技术员、工长： 21 672 欧元
- 农业劳动者和农业经营者： 21 114 欧元
- 其他中介职业： 20 990 欧元
- 技术工人： 15 547 欧元
- 雇员： 14 897 欧元
- 非技术工人： 13 230 欧元
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社会保险
法国的社会保险制度是 1945 年建立的，它是以分摊为原则基础的（受益者的补偿由就业者的分摊费用来保证）。
占国内生产总值 29% 的社会保险费用，其 67% 由雇员和雇主提供，其 16% 由指派的税收来承担。比如社会普通税 (CSG), 也涉及工资以外的收入。这几乎就是社会保险制度的专用资金。公共资金只占全部资金的 1/5 ，社会保险部门提供的社会保障包括：养老金和退休金（ 49.2% ），医疗保险（ 27.2% ），家庭补助（ 12.8% ），就业保险（失业补贴、职业培训与社会就业补贴，占 8.4% ）。退休人数的增加和就业人数的减少，以及医学的进步，造成了社会保险系统的亏损。不过赤字已部分消除（ 1998 年的赤字为 20.3 亿欧元， 1999 年已减为 6.098 亿欧元），主要原因是建立了一种税制，即清偿社会债务税 (CRDS) 。
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卫生保健
健康是法国人非常关注之事： 1999 年，他们用于医疗卫生的支出高达 1 327 亿欧元。为此，社会保险提供了 75% 的费用，家庭和保险公司的支出均有所增加。作为这种关心的反映，疾病保险是唯一发生亏损的部门（ 9.1 亿欧元），虽然进行了医疗改革。
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法国气候
法国享有温和怡人的气候。不同的气候类型将法国本土划分为四个大区：
- 西部贝约那-里尔(Bayonne-Lille)一带的海洋性湿润气候，夏季通常很凉爽；
- 阿尔萨斯(Alsace)、洛林(Lorraine)、罗讷河沿岸和高原地带（阿尔卑斯，比利牛斯，中央高原）的半大陆性气候，冬季严寒，夏季炎热；
- 北部巴黎地区和中部地区的中性气候，冬季寒冷，夏季炎热；
- 南部的地中海气候，冬季温和，夏季酷热。
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法国经济
法国的国内生产总值，占世界经济强国的第 4 位。它的王牌很多：交通运输、远程通信、
农业食品工程、制药、银行、社会保险、旅游以及传统奢侈品（轻革皮件加工、成衣、香水、葡萄酒等）。
2000 年，法国外贸盈余达 140.3 亿欧元，它是世界上生产资料（主要是设备）第 4 大出
口国，在农业及农产品加工服务方面（主要是粮食和农业食品）占世界第 2 位。法国是欧洲的最大农产品生产国和出口国。此外，法国与其欧盟伙伴的贸易额占 63% （与欧元区的贸易额占 50% ）。在接受外国直接投资方面，法国在世界上占第 4 位。事实上，投资者高度评价法国劳动力的质量、科研的高水平、对先进技术的熟练掌握、货币稳定以及对生产费用的良好控制。
- 国内生产总值（ 2000 年）： 14 048 亿欧元
- 增长率（ 2000 年）： 3.1%
- 通货膨胀率（ 2000 年）： 1.6%
- 外贸盈余（ 2000 年）： 140.3 亿欧元
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法国农业
农场： 680 000 个
农业就业人口： 885 000 人
农业使用面积： 33 000 000 公顷，即法国本土面积的 60% 。
- 法国农业主要产品：
—粮食： 6600 万吨，其中小麦 3590 万吨，玉米 1600 万吨。法国是欧盟第一大粮食生
产国，世界第五大生产国。
—酒： 540 000 万升，居世界第二位，在欧盟里仅次于意大利。
—牛奶： 2300 万升，在欧盟居第二位，仅次于德国；在世界上居第五位。
—甜菜： 3100 万吨，居欧盟第一，世界第二。
—含油种子： 550 万吨，居欧盟第一位。
- 牲畜数量：
牛存栏量： 2000 万头
猪存栏量： 1600 万头
绵羊存栏量： 940 万只
山羊存栏量： 100 万只
- 肉类生产（带骨的肉）：
牛肉： 190 万吨
猪肉： 230 万吨
羊肉： 145 万吨
家禽肉： 230 万吨
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森林
林地与森林约占 1 600 万公顷，即法国本土的 29% 。
在面积方面，在欧盟内居第三位。自 1945 年以来，法国的森林面积增加了 35% ，即每年增加约 51 000 公顷。森林的绝大部分由阔叶林组成（占 2/3 ），针叶林仅占 1/3 。
国家森林管理局（ ONF ）负责管理属于国有的： 1 750 000 公顷森林和属于地方政府的 2 850 000 公顷林木及森林。
还有 10 500 000 公顷树林为 3 800 000 家私人所有。法国森林不但是丰富的生物与风景资源，散步和休闲的场所，它每年还能提供 5300 万立方米的木材。
然而， 1999 年 12 月份的一场风暴，造成了大约 3000 万立方米木材的损失。
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能源
能源自给率： 49%
初级能源消费： 25 360 万吨标准石油
主要能源企业：托塔尔法国石油公司 - 汽油润滑油公司，法国电力公司 - 法国煤气公司。
能源消费分布：
石油： 40%
初级电力： 36%
煤气： 14%
煤： 6%
新能源： 4.7%
电力净产量： 5090 亿 KWH ，其中 76% 为核电
能耗价值： 117 亿欧元
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工业
法国最具竞争力的工业部门是：
- 建筑与公共工程
年营业额： 931.5 亿欧元
在欧洲名列前茅的建筑企业中，有 5 家法国建筑集团（ Bouygues 集团，即欧洲第一建工集团、 SGE-vivendi 建工集团、马赛大型工程公司、 Eiffage 建工集团和 Colas 建工集团）
- 农业食品工业
年营业额： 1 119 亿欧元
从业人员： 398 000 人
主要部门：肉类加工、奶制品加工、粮食加工、糖果制造、饮料和酿酒工业。欧盟的第一大出口国，第二大生产国。
外贸盈余： 71.7 亿欧元
企业总数： 4200 家
主要集团： Danone （乳业、饼干、矿泉水） , Eridania Beghin-Say （糖业）、法国雀巢集团、 Besnier （奶酪、黄油）、 Pernot-Ricard （酒业）、 Seita （烟酒）、 Sodiaal （奶制品合作公司）、 Socopa （牛肉猪肉制品）和 Bongrain （牛奶、奶酪）。
- 化学工业
年营业额： 701.26 亿欧元
从业人数： 236 500 人
主要化工企业：
Air Liguide （液化煤气集团公司）
Rhodia （化纤集团公司）
Hutchinson （橡胶、轮胎公司）
Atofina （石油化工集团公司）
- 时装与奢侈品工业
这个工业部门包括高级时装、珍宝、首饰、豪华轻革制品、香水、化妆品、水晶玻璃制品的制作。
主要集团：
Yves- Saint-Laurent （高级时装）
Chanel （香水）
Vuitton （皮革制品）
Baccarat （水晶玻璃制品）
Hermes （高级时装）
Jean-Paul Gauttier （高级时装、香水）
Dior （高级时装）
Cartier( 珠宝、钟表 )
年营业额： 314 亿欧元
从业人数： 222 000 人
- 制药工业
年营业额： 284 亿欧元
从业人数 ： 94 500 人
世界第四大生产国、世界第五大出口国
主要企业： Sanofi-Synthelabo （沙诺菲合成制药公司）、
Biomeriaux-Pierre Fabre （皮埃尔 ? 法布尔生物制药公司）
Servier et Aventis-Pharma （塞尔维耶和阿旺蒂斯制药公司：由罗纳 - 普朗克公司兼并德国赫希斯特企业而成）
- 汽车工业
年营业额： 952.2 亿欧元。
法国私人小汽车出口居世界第三位。
1999 年，汽车贸易顺差 82.2 亿欧元。
标致 - 雪铁龙和雷诺是法国汽车工业的两个主要集团。 2000 年的汽车产量达到 5 322 000 辆。
从业人数： 271 920 人。
- 材料加工工业 （钢材、铝材、玻璃、塑料、橡胶）
年营业额： 427.9 亿欧元
主要企业：北方联合企业集团（钢材）； pechiney 集团（铝材加工）；圣 - 戈班集团，玻璃产量居世界第一位，出口量居世界第二；奥姆尼约塑料集团和索米耶 ? 阿贝尔塑料集团，是法国塑料加工业的两个巨头；米舍兰集团则是世界上橡胶轮胎的最大生产商。
- 远程通信与信息传播技术
年营业额： 672.3 亿欧元
电话门数： 3400 万门
电话卡销量： 1998 年为 1 亿张
市场份额：法国电信公司占 49.5% ；
塞日电信和法国无线电技术公司占 37.5% ；
布伊格电信公司占 13% 。
移动电话用户出现高潮， 2000 年 1 月手机达 1900 万部。在远程通信领域，阿尔卡
特公司是电信设备的第四大制造商，在传输系统领域居第一位，而且在海底电缆网方
面世界领先。
数码电视的代表者是汤姆逊多媒体公司，数码电视译码器制造商。
电子产品营业额为 22.9 亿欧元。
- 航空航天工业
年营业额： 198.5 亿欧元
从业人数： 95 300 人
主要企业：马特拉航空航天公司（欧洲空中客车工业集团成员）、达索航空集团、法国欧洲电子设备公司）、 Hispano-Suiza 集团公司、国营飞机发动机研制公司。
关于法国工业工艺玻璃，请登陆网站：
www.industrie.gouv.fr/francetech
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研究与开发
全国研究与开发的支出达 286.6 亿欧元，即国民生产总值的 2.2% ，使得法国的科学研究在经合组织（ OCDE ）成员国中名列第三。
国家科学研究的费用达到 46% ，以保证国家的大型科研中心（国家科学研究中心的所有学科，国家保健和医学研究所，国家农艺研究所等）的运作（尤其是建筑物维修、人员工资和实验室设备）。
由企业资助（占总费用的 54% ）的科学研究，集中于一些高技术领域，如航空航天器的制造、制药、汽车制造、交通设备和精密仪器。
法国的科学研究在经济合作及发展组织国家中位居第三，仅次于日本和美国。
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交通运输
- 公路网
法国拥有世界上最密集、欧盟里最长的公路网，总长 965 916 公里（市镇公路、省级公路、国道和高速公路），其中 10 000 公里为高速公路（在欧洲居第二位）。
公路运输占货物运输的 76% ，联合运输发展很快。
- 铁路网
全长 31 770 公里（截至 2000 年 1 月 1 日）。法国的高速火车保持着记录速度（时速 515 公里）。这种火车运行在 1281 公里的特殊铁道网上，其商业运行速度等于或高于 270 公里 / 小时。
年运输量：主要铁路网上 29 500 万旅客，高速铁路网上 7100 万旅客，大巴黎地区铁路网上 52800 旅客。年货运量货 1338 亿吨。
- 空中运输
每年空运 1 亿多名乘客和 48 亿吨公里货物。 904 个饰有法国国旗的飞行器（民航和直升机）在飞行。
巴黎机场： 2000 年，商业飞行 747 500 架次，运输乘客 7 660 万人（居世界第 8 位）；运输货物及邮件 170 万吨。
- 水路运输（商船）
210 艘商船，总吨位 410 万吨，年运输货物 9150 万吨。就吨位而言，法国商船在世界上位居第 28 位。
马赛，法国第一大港口也是地中海沿岸第一大港，在欧洲位居第三，每年货物吞吐量高达 9500 万吨。
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第三产业
金融和银行部门
在巴黎交易所登记的股票资本高达 14 960 亿欧元，占法国国内生产总值的 50% ，这就使法国首都名列世界第 7 位。
法国的主要银行有：法国农业信贷银行、法国工商业发展总公司和巴黎国民银行。
社会保险
法国的社会保险业位居世界第四，其营业额达 1555 亿欧元。
居欧洲首位的 AXA 保险公司、法国互济金库和法国保险总公司，是法国的 3 个主要社会保险公司。人寿（生命与健康）保险正在发展（ +8% ）。损害保险（财产与责任）首次回落。社会保险部门的从业人员约为 20 万人。
旅游
每年接待外国游客 7 100 万人，法国是世界上接待游客最多的国家。
为此，法国拥有：
- 20 000 座旅馆；
- 8 000 处野营地；
- 890 个度假村；
- 181 个青年旅馆；
- 41 000 个农村及市镇客店；
- 22 000 间客房。
法国的旅游年收入达 256 亿欧元，居世界第三位，仅次于美国和意大利。
旅游方面的商业盈余超过 106.7 亿欧元。
对外贸易
法国在服务输出和农产品出口方面位居世界第二位，在生产资料（主要是设备）出口方面位居世界第四。
2000 年的外贸盈余为 140.3 亿欧元。 1999 年，法国的出口额曾达到 2839.1 亿欧元，占国民生产总值的 26% 。至于进口，当年曾达到 2740 亿欧元。
这些数字证明，设备出口增长强劲（ 83.8 亿欧元），农业食品盈余 71.7 亿欧元。
民用工业盈余 112.8 亿欧元。法国对外贸易的 63% 是与其欧盟伙伴进行的。
1999 年，法国与欧盟的贸易盈余为 61 亿欧元。
德国、意大利、英国、比利时、卢森堡、西班牙和美国，是法国的主要顾客。
法郎的官方兑换率为： 1 欧元 =6.55957 法国法郎
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