Equip'hotel 2008 是创造活动的展会，而且是当场创造！

2008 年展会新事件丰富多彩  :

- 创新与新事物运作 : 展会中突出创新和新事物。

- 展会电视 : 展会与东芝和饭店信息网络化先驱 Quadriga 合作，展会期间的每个展馆都可以看到直播的丰富多彩的展会现场电视节目，各馆的观众可以实时分享其它馆内正在进行的最精彩活动内容、热烈的场面或其它一些重要活动。

•  圆桌会议 都是最入时的话题：可持续发展、 SPA 市场、设计与装修的最新趋势，参加者为来自法国和国际的专业人士！

•  丰富多采的节目安排： 展会新闻播报、报道、热门话题（国际饭店论坛），若需要可以安排英语同传

-  时装表演 : 这项活动也被整合到展会的电视节目中：将酒店和餐饮业专业服装系列在高档氛围中加以展示。合作伙伴中已经包括 Flory 公司！

- 书店 : 与“ 107 Rivoli ”书店合作，邀请厨艺和装修领域的著作大家来到这一新的展区，现场签名销售有关厨艺和装修的专著。
- 厨艺大师竞技 : 最高水准的厨艺大师以上厨艺课的形式轮番上场，展示烹饪技巧。上午展示最具创艺、精彩纷呈的烹饪技巧，下午的主题是世界各地的烹饪艺术。合作伙伴确定为东芝公司。

《美食家》系列活动取得成功 :
- 大师的冷餐 : 这是展会第二次组织这样的活动，和第一次一样充满希望。这是一场由“感官花园”（ Jardin des Sens ）的雅克和劳航 · 浦赛勒兄弟陪同、与美多司、国际拱门、东芝等公司合作举办的活动，为烹饪界的年轻才俊提供一展才艺的舞台。

- 咖啡 / 酒吧工场 : 这是发现饮料领域最新趋势不可回避的场所。活动由展会和东芝公司合作主办，由 Simone & Hug 事务所在“咖啡馆及咖啡啤酒屋发展院”的配合下具体承办。

- 美食家工场 : 用品牌食品企业的原料在厨房设备供应商提供的设备进行烹饪，展现这些设备的功能，观众还可以现场品尝这些设备制作的各种美食。 Enodis 、 Bonnet 和 Matfer 都是活动的合作伙伴。

饭店餐饮业不可错过的装修专项活动
- 展会的精装修样板间 : 与“装修创造价值”机构（ VIA ）合作搭建，这个样板间定位在 2020 年的家居环境的构想上，成为展望未来的名副其实的工具。它揭示了未来客户的期待并展现合适的解决方案。

观众及其行业 期待 10 万多名观众前来参观，其中 20% 为国际观众：来自饭店、餐馆、咖啡馆、酒吧、集体食堂、外卖食品店、转售商、批发商、进口商的买家或采购顾问。